首先,要选择合适的枫叶。一般来说,红枫叶在秋季变色时的色素含量最为丰富,因此是提取枫叶汁的首选。将采集来的枫叶洗净,晾干后放入石臼或搅拌机中捣碎或搅拌成...
1. 枫叶用于制作黑色糯米饭。将枫叶捣碎后稍微晾晒风干。用清水浸泡一天一夜,煮熟后去渣,留汁,浸米10小时。2. 红饭叶用于制作红色糯米饭。将红饭叶切段,放进无...
后来发现传统方法要泡一两天,后面才煮。于是我的枫叶水怎么都不黑。根据上述化学原理,我用余下的硫酸亚铁药片几颗...
如果米没淘好就直接泡进颜料汁水里,蒸出来的糯米饭颜色就会不够鲜亮,因此这个步骤可不能省掉。淘好的米要晾上两三个小时,晾好后留着备用。 接下来,我们把枫...
首先我们最主要的是用到糯米了,糯米用小糯米做为最好,因为它比大糯米香而且很容易熟。当然用大糯米还是小糯米根据个人喜爱去选择。还有我们用的木桶,用木桶蒸出...
米的话,糯米为佳,否则不黏,没劲儿。当然了,糯米里边也分很多品种的,选好点的糯米是做好黑米饭所必须的。这个叶的话,要用鲜嫩的枫叶。此外,最好在远离速生桉...
分别把它们捣成汁,然后用汁把糯米染成四色再加上白色糯米蒸煮而成色香味俱全的糯米饭奉敬,招待仙女,仙女吃了五彩饭,对壮家人的智慧倍加赞赏,为了感谢壮家人的...
是用枫叶;黄色的是用黄栀子;而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的,这红蓝草可真稀奇,竟可以做出两种糯米饭的颜料接着洗糯米,泡糯米,把各色...
后来三月三“歌节”、“清明节”或喜庆的日子,壮家人都喜欢做五色糯米饭。 但这种说法好像过于牵强,因为五色糯米饭既不是耕牛最喜欢的食物,也不是感谢耕牛的最佳食...
买的时候会撒上一勺白糖,然后软软的糯米饭夹着白糖嘎吱嘎吱的声音,吃下去一肚子的幸福。小小的我并不知道吃乌饭具体是哪天的习俗,只知道有蚕宝宝的季节就可以吃...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
黑糯米饭怎么做好吃 | 红色糯米饭用什么植物染色 | 煲仔饭的做法 |
8种用糯米粉做的美食 | 黑糯米的功效与作用及食用方法 | 黑糯米饭的做法大全窍门 |
黑米可以和糯米一起煮吗 | 隔水蒸糯米饭的做法 | 红糯米和黑糯米哪个好 |
黑糯米酒的颜色 | 返回首页 |
返回顶部 |